Kladdkaka

100g 70% choklad
100g smör (osaltat)
2ägg
1dl grädde
1msk kakao
1tsk ekologiskt vaniljpulver

Smält chokladen i smöret.
Vispa äggen med grädden och de övriga ingredienserna.
Blanda sedan i choklad smeten.
Häll i form (tänk på att den inte får bli för tjock utan den ska vara runt 2cm) och in i ugnen 225grader 8min.
Låt den kallna ordentligt innan du skär upp den och servera med massa grädde och hallon!