400g köttfärs
1rödlök
ca 150g feta ost
1ägg
salt och peppar
Finhacka rödlöken, smula feta osten, salta och peppra. På med ett ägg, gegga ihop och rulla bullarna.
Stek dom i panna, i ugnen eller trä på grillspett och grilla. (glöm inte lägga grillspetten i blöt ett par timmar innan!)
Servera gärna med en grekisk sallad, mycket oliver och tzatsiki!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar